„Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühn, im dunklen Land die Goldorangen glühn….“
Wenn man im Frühling durch einen Orangenhain geht, der über und über voll mit Neroliblüten ist und atemberaubend duftet, oder bei der Zitronenernte mithelfen darf, denkt man vielleicht an das erwähnte Goethezitat, aber nicht an das nasskalte Graz Ende November.
Doch genau das ist das Geheimnis der Zitrusfrüchte, sie speichern für uns das Sonnenlicht und die Wärme des Sommers. Die Zitrusfrüchte kommen ursprünglich aus China und ihre Kultivierung lässt sich schon seit dem 11.Jahrhundert vor Christus nachweisen.
Die Ägypter nutzten Zitronen in der Heilkunde als Mittel gegen Fieber, im Mittelalter galt sie als Gegengift und Abwehrmittel gegen Pest und Cholera.
Bei uns in Europa wurden Zitrusgewächse aller Arten seit dem 16. Jahrhundert als Kübelpflanze gezogen und in Orangerien überwintert. Die ätherischen Öle der Zitrusfrüchte haben eine lange Tradition als Heilmittel, sowie als Duftstoffe in der Parfümindustrie und in der Lebensmittelindustrie. In der Aromatherapie gehören sie zu den beliebtesten Ölen.
Ätherische Öle werden aus den Blättern, Blüten und Früchten der Zitrusbäume gewonnen. Wenn die Öle durch Kaltpressung aus den Fruchtschalen gewonnen werden, nennt man sie Agrumenöle.
Die wichtigsten Vertreter der Agrumenöle sind:
- Bergamottenöl
- Grapefruitöl
- Limettenöl
- Mandarinenöl
- Orangenöl
- Zitronenöl
Trotz vieler Gemeinsamkeiten haben die Agrumenöle unterschiedliche Düfte, Farben und Eigenschaften.
Das Bergamottenöl hat eine beruhigende, entkrampfende Wirkung, wirkt angstlösend und stark stimmungshebend bei Winterdepressionen. Es wird über Raumbeduftung oder als Massageöl verwendet. In der Parfumherstellung hat die Bergamotte das Kölnisch Wasser weltberühmt gemacht, auch der Earl Grey Tee hat das Aroma der Bergamotte.
Das Zitronenöl hat eine sehr gute desinfizierende Wirkung, für die Raumluft wirkt es vorbeugend gegen Infektionen. Gleichzeitig wirkt es auch erfrischend und konzentrationsfördernd und ist mit einem Nadelduft kombiniert ideal für Büro und Warteräume in Grippezeiten. Es kann auch zum Gurgeln bei Halsschmerzen und zum Fiebersenken verwendet werden.
Für alle Agrumenöle gibt es sehr viele und interessante Anwendungsmöglichkeiten, über die wir sie gerne in der Apotheke informieren.
Sie können auch und an unserer Duftbar versuchen, die Zitrusdüfte am Geruch zu unterscheiden. Das ist gar nicht so einfach!!
Auf ihr Kommen freut sich
Mag. Ulrike Kleinschuster und das Janusteam
